DEGUSTACIJA RDEČIH VIN

Takole smo se v mrzlem večeru zbirali na Čopovi in v rdečih krilcih prinašali rdeče vrečke z rdečimi vini. Markota (v rdečih copatkih :) je vsak pogled v globine vinskih malh navdal z vidnim veseljem.

Prvo omizje se je formiralo pretežno iz moških glasov. (Fotografije sosednjega omizja, ki so ga odlikovale predvsem radostne in še-nikoli-slišane zdravice, žal ni (zaradi kar-naprej-trajajočega radostnega nazdravljanja lastnika fotoaparata, seveda)).

Vendar! Srečanje ni bilo namenjeno popivanju, ampak študioznemu spoznavanju rujne kapljice s celega sveta. Vsak je imel pred seboj dva kozarca za primerjavo, svinčnik in obrazec za ocenjevanje, sir in kruh pa sta bila za vmesno redčenje okusa. Takozvani pljuvalniki (za odlivanje vzorcev) so se hitro polnili, kar samo potrjuje izobraževalni namen vsega tega.

Marko je dogajanje otvoril s strokovnim uvodom in razlago nekaterih vinskih pojmov (aroma, cvetica, harmonija... - ja, ja, to so komplicirane zadeve).

In potem... akcija. Poskusili in ocenili smo kar 15 vin :))

In medtem, ko sta Grega in Nejc statistično obdelovala rezultate, se je v prostoru razvilo prosto druženje in iskanje najslastnejših vzorcev.

TRARA!!! Rezultati so bili naslednji:
5. T'ga za jug: Vranec, 2006, Makedonija
4. Frontera: Cabernet Sauvignon, 2007, Čile
3. Bushman's Gully: Shiraz Cabernet, 2006, Avstralija
2. Porto Cruz (portovec), letnik neznan, Portugalska
1. Chateau de la Gardine: Chateauneuf du pape, 2005, Francija

Odbornika sta pozornost poslušalcev izkoristila tudi za predstavitev rezultatov zborovske ankete.

Eden od odzivov... (se ne da z gotovostjo trditi, da ravno na rezultate ankete :)

In še nekaj drugih priboljškov, ki so prijetno zaokrožili večer in ob katerih se je bilo tako luštno meniti o vsem mogočem.

(NeTi)